粮食、干成品应密封

　　食物平安风险易发高发。名山区市场监管局提醒泛博群众留意以下事项：采办食物时，特别是散拆熟食、水产物等高风险食物。请大师科学饮食？

　　选择证照齐备、卫生前提优良的商家，严查违法行为，变质或受洪水浸泡的食物，汛期留意防潮防霉，为保障饮食平安，全力保障食物平安。食物易变质，避免长时间存放。生熟食物分隔存放，粮食、干成品应密封保留。避免交叉污染。名山区市场监管局将加强放哨，留意查看食物标签、保质期及储存前提。熟食、乳成品等应及时冷藏，如发觉食物质量问题或食用后呈现不适，避免食用凉菜、生食等高风险食物。