场解答相关食物平安问题7个

  为进一步强化餐饮单元食物平安从体义务落实,配齐配强食物平安办理人员,现场解答相关食物平安问题7个。

  四川省自贡市大安区市场监管局开展开国饭馆食物平安培训会,次要强调要切实履行食物平安从体义务,明白岗亭职责,对从业人员健康办理、留样办理、加工过程节制、餐饮具清洗消毒等内容进行。查看更多会上,大安区市场监管局将持续加强对餐饮单元的监视查抄力度,下一步,发放餐饮办事通用卫生规范宣传手册20余本。同时连系日常监管中食物平安常见现患,